HOME

1. ¿Qué te ha parecido, desde el punto de vista estético, el documental? ¿Por qué?
Me ha parecido increíble debido a que este tipo de imágenes no se ven todos los días y solo se consiguen con una tecnología avanzada.

2. ¿Cuál es la idea principal que pretenden transmitirnos los autores del documental? ¿Se defienden en él otras ideas importantes? ¿Cuáles?
La evolución que ha logrado el ser humano en este paneta es la idea principal. Otras ideas son el cambio climático, el efecto invernadero, el gasto de energía y recursos, la escasez de agua y la existencia de un futuro en el que no podremos respirar el aire de lo contaminado que estará.

3. Resume en una página el contenido del documental.
El documental "Home", que significa "Hogar", trata del transcurso de los años en la Tierra, la misma que ha sufrido millones de cambios y cada vez va a peor desde que los humanos tomamos el poder de ella. Hace millones de años la Tierra era un planeta todavía más azul y más verde, en la que donde ahora hay ciudades antes había bosques.
En cuanto a los polos, cada vez tienen menos hielo, se va derritiendo por causa del efecto invernadero.
Uno de los datos más impactantes puede ser los litros de agua que se necesitan para un kilogramo de buey, que son un total de trece mil litros. También explica el agua que se necesita para otros productos.
Una de las grandes revoluciones es la agricultura, en la cual antes se usaban trabajadores para cultivar y recolectar, pero más tarde se usarán las máquinas.
La industria petrolera es otro sector que no se excluye en la explicación que se hace en el documental Home, tenemos que la industria petrolera ha modificado significativamente los ecosistemas amazónicos y aquellos donde existe petróleo. El petróleo sirve para satisfacer necesidades humanas, sirve de combustible para las máquinas, vehículos y otros inventos. Uno de los inconvenientes principales de este recurso, es la contaminación de mares y todo ser vivo que habite en ellos.
Algunos países han adoptado incluso al automóvil como símbolo de bienestar y progreso como es el caso de la ciudad de Los Ángeles. Existen otras ciudades como Dubái, Shanghái.
Muchos ecosistemas no han cambiado por causa de los humanos, también es obra de los agentes externos erosivos, como el agua y el viento, que dan forma a las montañas, bahías...
En sus 200.000 años de existencia, el hombre ha roto el equilibrio de casi 4.000 millones de años de evolución de la Tierra. El precio a pagar es considerable, pero es demasiado tarde para ser pesimistas. A la Humanidad le quedan diez años escasos para invertir la tendencia, concienciarse de la explotación desmesurada de las riquezas de la Tierra y cambiar el modo de consumo.

4. Explica qué podemos hacer, en tu opinión, los seres humanos en general, y los dirigentes políticos en particular, para solucionar, al menos en parte, los peligros que se describen en el documental.
Reciclar lo primero. Eliminar y dejar de fabricar productos contaminantes, hechos de materias primas no renovables, tanto por nuestro bien como por el de los demás seres vivos. También tendríamos que consumir los productos necesarios para vivir, no más. Usar menos el coche y no comprarse uno por capricho. No tenemos que talar más árboles para hacer ciudades, sino plantar más.

CUESTIONARIO EJE AUTOBIOGRÁFICO

1. ¿Por qué has elegido precisamente los acontecimientos que recoges en el eje y no otros muchos? ¿Son relevantes? ¿Son trascendentes? Explícalo con detalle.

He puesto los hechos que, para mí, son los que tienen mayor importancia desde el comienzo de mi vida. Los más relevantes son las primeras palabras y los primeros pasos, ya que es lo primero que aprendemos a hacer y es el principio de los acontecimientos que más tarde vendrán, también podríamos incluir en este grupo el paso por la educación primaria y secundaria. Los trascendentes son aquellos que se basan en los logros, todo aquello que se relacione con las cualidades que se desarrollan en mi caso. Algunos de ellos son concursos y deportes. A parte de todo esto, mi primera mascota también cuenta.

 

2. ¿Recuerdas personalmente todos los hechos que has anotado en el eje? ¿Cuáles son las fuentes que has utilizado para reconstruir tu biografía? ¿Son fuentes primarias o secundarias? 
No recuerdo con todo detalle los acontecimientos puestos en el eje. Recuerdo los hechos de años anteriores pero no los de todos los años, por eso, he tenido que preguntar a familiares cercanos. Sobre todo, he hecho uso de la memoria, siendo así una fuente primaria, ya que es lo que seguro ha sucedido, pero a su vez, he usado fuentes secundarias, es decir, en los primeros años de vida he escrito acontecimientos que se da en su mayoría de casos.
 

3. Probablemente todas las fuentes que has utilizado, aparte de tu memoria, son orales. ¿Podrías haber usado fuentes escritas? ¿Cuáles? ¿Y fuentes iconográficas?
En cuanto a las fuentes escritas, se pueden encontrar en diarios, pero no es mi caso. Las fuentes iconográficas multiplican en número a las escritas, debido a que se suele encontrar más de una foto y más de un álbum lleno de ellas, en las que se muestra el paso de los años y los eventos ocurridos.
 

4. ¿Crees que el eje que has elaborado proporciona una idea buena, aunque general, de tu Historia personal hasta ahora? Argumenta la respuesta.
Sí, creo que el eje es una buena manera de esquematizar la vida de una persona. En cuanto a mi historia, creo que podría haber puesto más acontecimientos, pero pienso que no está nada mal, que forma una idea buena.

EXTRACCIÓN DE LA LECHE Y SU PREPARACIÓN INDUSTRIAL

1.  EXTRACCIÓN Y CONSERVACIÓN DE LECHE DE VACA

1.1.        ¿En qué sector o sectores económicos podemos incluir a las personas que aparecen en el documental? Explica la razón de tu respuesta.

Aparecen personas que se ocupan del sector primario, que se encargan de una parte de este proceso, que es la ganadería, ya que se encargan de las vacas y se ocupan de alimentarlas. El proceso de extracción de la leche es un proceso de extracción de materia prima, por esa razón pertenece a este sector. Pero para extraer la leche se necesitan máquinas, debido a que si quieren vender muchas cajas de leche en poco tiempo se necesitarían a muchas personas y, con las máquinas eso se consigue más rápidamente. Así que, el otro sector que participa en este proceso, es el secundario, que se encarga de la industria. 

La leche se extrae de la vaca en una sala rotativa, en la que la vaca sube a una rueda giratoria, pasa por un control para ver si su leche está bien o está contaminada, si está bien, se le coloca un sistema de ordeño semiautomático, pero si la vaca tiene alguna infección y por lo tanto su leche no va estar lista para el consumo humano, se deja esa vaca sin ordeñar. La leche obtenida va por un sistema cerrado limpio y desinfectado hasta el tanque donde se enfría la leche. Después de eso la leche obtenida pasa por varios controles, en los que se necesita la ayuda de un laboratorio para determinar si está contaminada, se comprueba sus microorganismos y componentes, y también, si su color, sabor, olor y otras propiedades organolépticas, son correctas. 

En este documental se muestra cómo se consigue la leche desnatada, que conserva todos sus nutrientes menos la nata y se obtiene mediante una centrifugadora.

Finalmente la leche se envasa y se vende, esta parte pertenece al sector terciario.

 

1.2.       La cría de vacas que podemos ver es una actividad ganadera. Clasifica este tipo de ganadería según todos los criterios que hemos estudiado en clase (nómada  sedentaria o transhumante, extensiva o intensiva, productividad, etc.) Explica la razón de cada una de tus afirmaciones resumiendo brevemente las características de cada uno de los tipos que has elegido.

Este tipo de ganadería es:

Estabuladaà porque las vacas se encuentran en un establo en el que no salen para pastar o para alguna otra cosa.

Sedentariaà No se mueven del lugar en el que están, al contrario que la ganadería nómada, que cambia de lugar en busca de nuevos pastos.

Intensivaà porque están en un establo, no en un espacio abierto o extenso. El objetivo de este tipo de ganadería es aumentar la producción de leche en el menor tiempo posible.

Productividadà es de productividad alta, ya que, como bien se explica anteriormente, se produce mucha leche en poco tiempo. Eso se debe a que, aparte de tener buena maquinaria, poseen 600 vacas en este vídeo.

1.3.       ¿Se muestran en el documental actividades del sector secundario? ¿Cuáles? ¿Por qué decimos que son del sector secundario?

Sí. En casi todo el vídeo se muestran las actividades del sector secundario, ya que es el de la industria y en la mayoría de los procesos mostrados se utilizan máquinas. Algunas cosas que se muestran son la extracción de la leche, los análisis de un laboratorio para comprobar que está bien, los procesos de la leche desnatada y pasteurizada y finalmente, el envasado de la leche.

  1.4.            ¿Se muestra en el documental alguna actividad del sector terciario? ¿Cuál? ¿Por qué decimos que es de este sector?

En verdad, no se muestra, pero sí se nombra. Después de haber realizado todos los procesos y de haber envasado la leche, se lleva al mercado para su consumo. El sector terciario se encarga de los servicios, y, en concreto, del comercio.

1.5.       La productividad de la granja lechera es muy alta. ¿Influye en esta circunstancia la tecnología que se emplea? Describe al menos dos de los procesos que se ven en el documental y en los que los avances tecnológicos mejoran la productividad.

Sí. Gracias a la tecnología empleada aumenta mucho la producción de leche, ya que tiene un sistema veloz que no daña la salud de la vaca y es más, las relajan con un rodillo automático que les da un masaje para aumentar la producción.

La unidad de ordeño es un aparato semiautomático que se coloca en las ubres de las vacas para extraer la leche, sacan toda la que puede producir la vaca y luego pasa a un medidor, que determina la cantidad exacta de leche que puede producir cada vaca.

1.6.       En la granja y en la fábrica de productos lácteos aparecen bastantes objetos procedentes de actividades del sector secundario. Escribe todos los que has visto y reconocido. ¿Por qué decimos que proceden del sector secundario?

Salen todo tipo de tecnologías que sirven para extraer la leche, que se enfría en un circuito cerrado, en el que más tarde esa leche se centrifuga y salen cientos de miles de litros de leche que se mantienen a 4 grados centígrados, aparece un agitador que bate la leche, envasados de leche formados a partir de papel de bobina y punzones para sus tapones.

Como pone anteriormente, esto pertenece al sector secundario porque la maquinaria transforma las materias primas del sector primario en productos elaborados o semielaborados.

1.7.       ¿Qué son y para qué se emplean los procesos llamados “uperización” y “pasteurización”?

Se emplean para consumir la leche en el mayor tiempo posible. Son tratamientos de conservación.

La pasteurización que consiste en calentar la leche durante un corto espacio de tiempo (de 72 a 78 grados centígrados durante 15 a 20 segundos), la refrigeración inmediata a menos de 4 grados, el envasado y la conservación en cámara frigorífica a menos de 6 grados. Así, se garantiza la conservación de la leche para su consumo durante varios días, siempre que se mantenga bajo refrigeración.

La uperización, es un proceso térmico que se utiliza para reducir en gran medida el número de microorganismos presentes en la leche, cambiando su sabor y sus propiedades nutricionales en mayor o menor medida. En este proceso se necesita más temperatura que en la pasteurización, ya que se calienta de 70 a 150 grados en 4 segundos. Así la leche se conserva meses.

1.8.       Resume en unas pocas líneas el contenido del vídeo.

Este tipo de ganadería intensiva y estabulada tiene una alta productividad. Nos enseñan los procesos por los que se tiene que mantener o cuidar a las vacas, cómo se extrae la leche, se enfría, se analiza, se limpia y se bate, se calienta y se envasa para su venta y consumo.

FÁBRICA DE FURGONETAS

2.  FABRICACIÓN DE FURGONETAS.

2.1.       Describe la fábrica de furgonetas según los criterios que hemos estudiado en clase (madura o de tecnología punta, de base, etc.) Explica cuáles son las características de cada una de ellas.

Es una industria de bienes de consumo, que quiere decir que son bienes fabricados por la industria que el consumidor puede comprar, sin importar que lo compre desde otro país.

Es de tecnología punta, significa que casi todo es robótico, consigue mayor y mejor producción en menos tiempo. Esta empresa tiene más máquinas que trabajadores.

2.2.       ¿Se transforman materias primas en esta fábrica?

No directamente, las materias primas cuando pasan a esta empresa ya están transformadas en productos elaborados, las piezas de la furgoneta,  por ejemplo el motor.

2.3.       Haz una relación o lista explicativa de los diferentes productos industriales que aparecen en el documental. ¿Cómo se llaman estos productos que se emplean en esta fábrica de furgonetas: bienes básicos, bienes de consumo o bienes de equipo?

Se llaman bienes de equipo, porque son utilizados para construir las furgonetas. En el vídeo aparece materia prima para construir algunas partes de la furgoneta, como el acero, que se usa para la parte de las ventanas. Aparecen equipos informáticos que ordenan a las máquinas cómo tienen que hacer la furgoneta acorde el pedido, también hay máquinas fisioterapéuticas que ayudan a los trabajadores a recuperarse de alguna pequeña lesión, como un dolor de espalda.

2.4.       ¿Qué bienes de consumo se fabrican en esta factoría? ¿Para qué tipo de actividades crees que se usa la mayoría de ellos?

Se fabrican medios de transporte automovilístico, esta fábrica en especial se encarga de la fabricación de furgonetas. Las actividades que se emplean con las furgonetas pueden ser económicas, para transportar productos, o simplemente para transportar personas.

2.5.       ¿Cuántos vehículos puede producir esta fábrica en 24 horas? ¿Cuántos trabajadores se ocupan directamente de las distintas tareas que se realizan en ella?

Una furgoneta tarda en fabricarse 8 horas, pero hay tantas máquinas trabajando a la vez que cada 2 minutos está hecha una furgoneta. Esta fábrica puede llegar a producir en 24 horas 720 furgonetas. Hay un total de 3500 trabajadores que se ocupan directamente de las distintas tareas que se realizan en la furgoneta.

2.6.       ¿Esta fábrica proporciona empleo a otras personas? ¿A quiénes?

En vez de proporcionarlo, lo quitan, porque las máquinas producen una mayor producción que un trabajador, aun así, proporciona empleo a los trabajadores que se encargan de las industrias de base y en las industrias de bienes de equipo. Se necesitan los productos elaborados y semielaborados de estas industrias para llevar acabo las furgonetas.

NUESTRO IMPACTO AMBIENTAL

3.  EL IMPACTO AMBIENTAL.

3.1.       ¿Recuerdas qué imágenes se dedican en cada uno de los dos documentales anteriores a explicar cómo se eliminan los residuos inservibles? Explícalas.

En la industria en la que se fabrican furgonetas no se menciona qué hacen con aquellos residuos. En la industria de la leche se usa la nata separada de la leche para hacer nata para cocinar o montada, mantequilla u otros productos lácteos.

3.2.       ¿Sabes si estas industrias planean el destino final de los bienes que producen cuando estos han dejado de ser útiles?

No se menciona en el vídeo, pero yo creo que no, ellos se encargan de vender los productos, pero no se encargan de reciclarlos después o ver qué hacer con ellos. Supongo que intentarán usar materiales reciclables.

3.3.       Haz un breve resumen del contenido del vídeo y explica qué haces tú para reducir tu impacto ambiental en el planeta. Explica también qué crees que deberías hacer, aunque de momento no lo haces.

El resumen del vídeo está en COMENTARIO VÍDEO-IMPACTO AMBIENTAL DEL HOMBRE 

Lo que debería hacer es intentar reciclar mejor, es decir, separar los todos componentes de los productos para tirarlos cada uno donde debe. También intentar comprar productos reciclables, ya que los que no lo son provocan un nivel alto de contaminación.

COMENTARIO VÍDEO-IMPACTO AMBIENTAL DEL HOMBRE

EL IMPACTO AMBIENTAL DEL HOMBRE

Un humano vive aproximadamente 78 años, que constan de 2 475 576 000 segundos. En total somos alrededor de 6 500 millones de personas en el mundo.

Somos los principales contaminantes, ya que en los dos primeros años de nuestra vida hemos utilizado 3 800 pañales, que son unos de los principales residuos del vertedero. Un niño de dos años en España emite más CO2 a la atmósfera que uno en Tanzania o en algún otro país subdesarrollado.

Tenemos que conseguir suficientes calorías para seguir vivos, ya que nuestro cuerpo necesita tanta energía constante como una bombilla de 100W.

En toda una vida bebemos 9 064L de leche, comemos 4 vacas, 21 ovejas, 15 cerdos, 1 200 pollos, 13 345 huevos y 4 283 barras de pan.

Comemos aproximadamente 55 barras de pan al año, aunque ese número es España es mayor, ya que uno de los principales productos que se consumen en España es el pan.

Tiramos 8,5 toneladas de envases. Tiramos más envases que productos. Tiramos 40 toneladas de basura en toda una vida.

Usamos 4 239 rollos de papel higiénico y haremos poco menos de 3 toneladas de heces. Mandaremos cada día 155L de aguas residuales, que serán recicladas en centros de tratamiento. Es muy posible que el agua que bebemos sea reciclada.

Tendremos nuestros primeros vehículos, como bicicletas y triciclos, hasta que llegaremos a tener una media de 8 coches por persona. Recorreremos 728 489km, que equivale a ir y volver de la Luna.

Leeremos 533 libros y más de 1 000 periódicos.

Iremos 314 veces al médico y tomaremos alrededor de 30 000 pastillas, cifra que se acerca más cuando cumplimos sesenta años.

También nos desharemos de toda la ropa y todos los electrodomésticos que usaremos en toda nuestra vida.

Todo esto es nuestra huella humana.

OPINIÓN PERSONAL Y LO QUE PODEMOS HACE PARA REDUCIR NUESTRO IMPACTO AMBIENTAL:

Opino que hay algunas cosas que son innecesarias, como por ejemplo tener 8 coches o montones de electrodomésticos. 40 toneladas de basura es demasiado, podemos vivir sin tener que contaminar tanto. Me gustaría que se redujera todo ese consumo innecesario.

Para reducir el impacto ambiental debemos reciclar y sacarle el máximo partido a lo que tenemos, a los coches, a la ropa… No deberíamos comprar cosas innecesarias por capricho, ni tampoco comprar vehículos contaminantes. Otra cosa que podríamos hacer es andar o usar la bicicleta en vez del coche. También ahorrar agua, energía…

 

 

PIRÁMIDE DE POBLACIÓN

 

 

Es una pirámide estancada porque tiene forma de campana. La población joven y la población adulta son casi iguales. Significa que hay un descenso de natalidad y su crecimiento natural disminuye. Este tipo de pirámide es propia de muchos países en desarrollo.